Fluent est le logiciel de mécanique des fluides (CFD) professionnel (=cher…) de référence. Il permet notamment de calculer des écoulement « diphasiques », mêlant eau et vapeur dans le cas de la cavitation, ou eau et air pour la ventilation par exemple.
Le site de Fluent regorge d’informations intéressantes. Par exemple en cherchant « hydrofoil » on trouve:
- « Cavitating Hydrofoil« , EX206, 2002 : étude de la cavitation autour d’un profil NACA0015 en fonction de l’incidence
- « Cavitating Flow Over a Hydrofoil« , EX154, 1999 : étude de la cavitation autour d’un profil NACA0066
- Matevz Dular and Bernd Stoffel, « Horseshoe Cloud Cavitation« , Fluent News, fall 2004
Cette article étudie une forme de cavitation assez étonnante, le « fer à cheval »qui peut apparaitre sur une section d’un profil testé en tunnel : - d’autres articles se rapportant aux hélices de bateaux, ou aux mélangeurs de cuves industrielles brassant des mélanges liquide/gaz/solide entre autres …
Fluent est utilisé par l’EPFL et l’équipe de l’Hydroptère, je l’ai déjà mentionné ici. Pour les pauvres, il y a d’autres logiciels dont je parlerai sur Foilers! bientôt.
Foilers ! 
je tombe sur cet article (FLUENT ça me rappel des souvenirs)
je clic sur les lien … a p’us (sur le ton de la pub michoko)
j’ai bien retrouvé le site du distributeur avec des archives d’articles et autres, mais mes recherches ne donnent pas beaucoup de résultat
si quelqu’un s’en sort mieux que moi :
http://www.ansys.com/Resource+Library?type=Article
erwan